今晩のご飯の買い出しです。 豚肉がおつとめ品でした、半額です。 だからって、5パック買いました。
カメちゃんがやってきた途端に準備が悪すぎて、「寒い」って、服を買いにゆきました。
。。。買いに行ったかと思ったら駆けて戻ってきて、 「何買ったらいい?」 と、何故かの相談。
結局購入したのは、
ベージュのチノパンでした。
なぜー!!!!
雲が山にかかっています。 台風という話ですが、雨スゴくなるのでしょうか。、。
山小屋に着きました。 のれんがかかっています。 ご飯でてくるでしょうか。
お食事処の奥には暖炉のお部屋です。
カメちゃんは暖炉の火を見て美しいと微笑んでいます。 「ニヤリ」と。 いずれは、、、
ではなく山菜を探しにでかけます。 雨ですが~。
山菜を取りに出かけた僕たちですが、実は全く山菜の種類がわかりません。 毒を食ってしまうかもしれないことにビクビクして、苔を拾ってばかりいました。
イワガキくんの記事にもありますが、山菜採りを半ば諦めた僕達は、カズキくんの運転するジムニーで、山の中を爆走です。 カズキくんはイナダニで桜守をしているためか、オフロードの運転が半端じゃなく上手です。
みんなで観察していたせせらぎを一気に踏み越えますだ。
合宿の醍醐味といえばやはり夕飯です。 豚祭りの開催です。 白菜と豚肉がメインの水炊き鍋、豚つくねも作りました。 イワガキくんがカブの塩もみ漬物を作ってくれました。
エビスビール、一番搾り、黒ラベル、出揃ったところでカンパイ!
そして合宿の本題、会議に突入してゆきます、、、
団欒も一通りして、本題の会議に力が入り始めました。 内容は、イナダニのプロジェクト(と、仮にします)について。
男たちが雁首揃えて話し合います。 お酒も傾きます。
おはようございます。 僕だけ6時に起きてしまいました。 薪ストーブには燃えかすが少しくすぶっていたので、そこに薪をくべて火をおこしました。
美しい。。。
朝ごはんを準備します。 昨日の残り食材で鍋ラーメン。
それから、お気に入り、パン・オ・スリール、須藤さんのパンを薪ストーブでトースト、シャチョーがスクランブルエッグとベーコンを調理してくれて、出来上がりです。
あまりに食い過ぎてお腹いっぱい。 昨日から水道が使えなかったのですが、一晩経って水が溜まったのか、復旧しました。
しかしそれもつかの間、調子にのって、お風呂を沸かしたら、また断水です。。。
雨です。 山より
11時、掃除を終えて、下山です。
人里までおりてきました。 あいにくの雨で、外では珈琲を楽しめませんが、屋内で一服です。
レストランの中もとてもすてきです。 ヤギのサワちゃんと遊んできて、中に入ってみると、外観に負けず劣らずすてきな雰囲気、小物のお店です。
細部まで凝ったお店です。
やってきました、前菜。 詳細どうも忘れちゃったもんですが、、、
中央のクレープがとても美味しかったです。 甘くないやつ。
白ワインものんじゃおうと思います。
山梨のワイナリーの白ワインです。 一度飲んだことがあって、美味しかったのでお土産に買ったこともあるワイン。 白ワインですが冷やさずに飲む方が合います。 デカンタがかわいいでした。
アスパラの冷製スープです。
落ち着いた味わいで、素材の風味をしっかり楽しめる一品でした。 なんだかどこにでもいったはなしというよりも、グルメリポートになっていますが、とてもいいお店なので冷静さを欠いているのやもしれません。
みんなは口にした途端に、 「あ、このスープ冷たい!!」 と、さけびました。 メニューに書いてあったのに。
冷静さを欠いています。
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